芭恰塔的英文为Bachata，也有的译作巴恰塔，是一种源自多米尼加共和国农村及边远地区的音乐和舞蹈类型。这种类型的音乐舞蹈通常都是以关于浪漫、特别是悲伤的感情为主题，因而最早被称为amargue(辛酸或者悲伤音乐），后来才以芭恰塔bachata这个模棱两可或相对中性的名称传播开来。

苗恰塔Bachata是佣工们创造的一种音乐和舞蹈，这是他们下班后娱乐活动的一种形式。他们通常用后院随手可得的物品（如垃圾桶、长篙等）演奏。在多米尼加部分农村地区，bachata意思是垃圾，不过在大多数城市居民看来，bachata意思是聚会。也有人称bachata是由意大利语ballata演变而来的，ballata是意大利几个世纪前流行的一种流行音乐的类型。

芭恰塔bachata的音乐节奏为4/4拍，基本舞步很简单，主要是前进、后退和侧步动作。一个简单的例子是左右步：右脚起步，123追步向右走，4左脚并右脚（另一种方式是左脚原地点一下，即不并右脚，左臀带动上提）；然后左脚起步向左重复。通过臀部和身体性感的律动体现舞蹈的精髓。

芭恰塔Bachate的音乐浪漫缠绵，舞姿优美性感。舞伴们身体紧靠左右移动舞步，时而欢快，时而悲伤，面对面地享受音乐，释放压力，舞蹈成了他们快乐的源泉。芭恰塔既活泼欢快，又柔情似水，且简单易学，因而成为当代追求时尚或工作与生活压力较大的社会阶层，特别是青年一族最喜爱的party(家庭聚会）舞蹈形式之一。